Arjiyada

1.Foods sida khudaarta, miraha jilicsan, miraha, hilibka, jiis, iwm qallalaan / booli si fudud.

xirxirida Our vacuum ka saar hawada, si ay cuntada qoyaanka dabiiciga ah ma uumi hawada iyo la hayo oo ay la socdaan dhadhan iyo texture oo dhan.

Air wuxuu ka kooban yahay oo ku saabsan 21% oxygen. Marka ay ka saareen hawada, xirxirida vacuum ayaa sidoo kale ka saar oxygen. Tani joogsaneyso awoodda / bakteeriyada oxygen-neefsashada sheyga si ay u koraan iyo cuntooyinka la boobo. la'aanta ah ee ogsijiin sidoo kale waxay yareysaa qadarka biyuhy of cuntada ay sabab u tahay qayilo.

2.It qaadataa saacado / maalintii oo dhan cunto u rogeysid, kalluunka, iwm, ama cunto fuuq dib (likaha la qalajiyey, digirta qalalan, iwm).

In vacuum dhagixiina way deegaanka, ka daloolada cuntada la furay. Tani waxay u ogolaaneysaa cuntooyinka si uu u nuugo marinades / biyo si deg deg ah in ka badan jawi caadi ah.

salad 3.Ready helo Axadii ee saacadaha shaqada ka dib.

falgalka oksidheeyeyaal waa dabiici ah joogo in cunto. la'aanta ah ee ogsijiin yaraynaysaa qadarka biyuhy of cuntada ay sabab u tahay qayilo - geeddi-socodka in sababaha madoobaato ee khudaarta jarjaran, Browning ee jarjaran tufaax / moos, tusaale ahaan.

4.The kalluun daaweeyaa / hilibka si fudud ama booli iyo ka dib ugaarsiga / kalluumaysiga.

xirxirida Our vacuum ka saar hawada, si ay cuntada qoyaanka dabiiciga ah ma uumi hawada iyo la hayo oo ay la socdaan dhadhan iyo texture oo dhan. Ka saarida oxygen sidoo kale ay yareeyaan xawaaraha ee lagu qayilo, iyo koritaanka sheyga iyo habee bakteeriyada keenaya.

5.When tagto kulan ah / geeduhu, miraha baaraandegi oxidize iyo aad u hesho isbedel xun ee midabka, dhadhan iyo caraf udgoon.

falgalka oksidheeyeyaal jira si dabiici ah ku sugan cuntada. Waxay dardar falgalka kiimikada dhexeeya oxygen iyo cuntada qaybood, oo raadad si biyuhy cuntada. Air wuxuu ka kooban yahay oo ku saabsan 21% oxygen. Marka weel vacuum kaydinta ay ka saareen hawada, waxa ay sidoo kale ka saar oxygen. Tani waxa ay yaraynaysaa qadarka biyuhy of cuntada ay sabab u tahay qayilo. Sidaas darteed, midhaha la warshadeeyey, khudaarta sii daray ah sida ay yihiin.

6.Foods (gaar ahaan hilibka) heli qaboojiyaha gubi qaboojiyaha, kaas oo cunaa hilibkiisa ka dhadhan iyo texture cuntooyinka.

Foods (gaar ahaan hilibka) heli qaboojiyaha gubi qaboojiyaha, kaas oo cunaa hilibkiisa ka dhadhan iyo texture cuntooyinka.

7.Cooked khudaarta / hilibka / maraq, hara, awoodin in ay ku dhameysan hal mar, laakiin ay adag tahay si ay u ilaaliyaan dhadhan iyo dareen taabasho.

xirxirida Our vacuum ka saar hawada, si ay cuntada qoyaanka dabiiciga ah ma uumi hawada iyo la hayo oo ay la socdaan dhadhan iyo texture oo dhan. Ka saarida oxygen sidoo kale ay yareeyaan xawaaraha ee lagu qayilo, iyo koritaanka sheyga iyo habee bakteeriyada keenaya.

8.cured hilibka / cuntada badda, kalluunka sigaar cabbin, iyo geedo yaryar oo qallalan iwm tago caaryaysatay xaalad diiran oo qoyan.

Baakadaha vacuum hawadu cuntooyinka ciidda, qoyaan, cayayaanka, iyo noocyo kala duwan oo xubno kale oo dibadda laga yaabaa in waxyeelayn ama cuntooyinka dhaawac ka ilaalin kara.

9.Grains, qalalan nuudhalka / baastada, badarka, iwm .. waxaa si fudud noqday cayayaan cunay haddii kaydinta aan habboonayn.

Baakadaha vacuum hawadu cuntooyinka ciidda, qoyaan, cayayaanka, iyo noocyo kala duwan oo xubno kale oo dibadda laga yaabaa in waxyeelayn ama cuntooyinka dhaawac ka ilaalin kara.

10.Nuts, buskud, kibis, cunto fudud, iwm buuxiyey oo ku yaal bac ah u furay qoyan si fudud u heli.

xirxirida Our vacuum ma aha oo kaliya ka saar hawada, laakiin sidoo kale qoyaanka ay xambaarsan tahay. Tani waxay iska sii cuntooyinka qalalan ka faddarayn qoyaan.

digirta 11.Coffee, shah lumiyaan dhadhan / hesho qoyaan / dhadhan lagu xakameeyo haddii kaydinta aan habboonayn.

xirxirida Our vacuum ka saar hawada, si ay cuntada dhadhan dabiiciga ah ma uumi hawada.

weelka 12.Our vacuum waa xarunta fiican ah gashto ee camera SLR, wareeggeedii dhafan, ama qalab kasta /-baarka oo u nugul yihiin ciidda, qoyaan, oxygen ama gaasas kale laga helay deegaanka.

Baakadaha vacuum hawadu waxyaabaha ciidda, qoyaan, cayayaanka, iyo noocyo kala duwan oo xubno kale oo dibadda laga yaabaa in waxyeelayn ama waxyaabaha dhaawac ka ilaalin kara.

Baakadaha 13.Vacuum oggolaanayaa karinta sous-vide ah (sidoo kale loo yaqaan waqtiga heerkulka hooseeyo dheer (LTLT) karinta).

Sous-vide, Faransiis hoostiisa vacuum, waa hab ka mid ah cunto karinta ee cuntada la dhigayaa in bac caag vacuum ah oo la kariyey qubeyska biyaha ah muddo ka badan jeer cunto karinta ee caadiga ah (sida caadiga ah 1 ilaa 7 saacadood) heerkulka ah si sax ah sharci (caadi ahaan ku dhawaad ​​55 ilaa 70 ℃ (131 si ay u 158 ℉)). Noocan ah karinta hayn karaa cuntooyinka 'qaabka, casiirka, caraf udgoon, u ageegi wiilal iyo nafaqada.

14.After casho qoyska, xisbiga, oo la cabbo ee bar ah, hotel, makhaayad ama kooxda khamri-dhadhankiisu, waxaa laga yaabaa in lagu raagay ka tagay ka dib markii ay dhalada. Waxa aan si sahlan u dhigay dhabarka guf asalka ah ee dhalada khamriga. khamriga si fudud waa in ay dhadhan iyo dhadhan khasaara sababtoo ah bakteeriyada iyo geedi socodka lagu qayilo.

Xirxirida Our vacuum ka saar hawada, si ay dhadhan dabiiciga ah khamriga ee ma uumi hawada iyo la hayo oo ay la socdaan dhadhan.
La'aanta ah ee ogsijiin sidoo kale yaraynaysaa habka lagu qayilo khamriga. Sayidka, nolosha shelf khamriga ayaa sii dheeraaday.


Nala soo xiriir

aad fariin noo soo dir:

Ku qor halkan fariin iyo noo soo dir
\