1.Foods eins grænmeti, mjúkur berjum, ávöxtum, kjöti, osti o.fl. þorni / herfang auðveldlega.
tómarúm pökkun okkar fjarlægja loft, þannig að matvæli náttúrulega raka ekki gufa upp í gegnum loftið og er viðhaldið með öllum bragði og áferð.
Air er byggt upp um 21% súrefni. Þegar hætt er við loft, því tómarúmi pökkun fjarlægja einnig súrefni. Þetta hindrar Geta súrefni-öndun örverur / bakteríum til að vaxa og spilla matvæli. Skortur á súrefni dregur einnig magn af spoilage matvæla vegna oxunar.
2.It tekur klst / heilan dag til marinate kjöt, fisk, etc, eða þess að blanda þurrka matar (þurrkuðum sveppum, þurrkuðum baunum, o.fl.).
Í tómarúm þéttingu umhverfi, eru svitahola í mat opnuð. Þetta gerir matvæli til að taka marinades / vatn hraðar en venjulegt umhverfi.
3.Ready salat fær soggy eftir klst.
Oxandi ensím eru náttúrulega til staðar í matvælum. Skortur á súrefni minnkar magn af spoilage matvæla vegna oxunar - ferli sem veldur dökkt í sneiddar grænmeti, Browning í sneiddar eplum / banana, til dæmis.
4.The meðhöndlaðir fiska / kjöt spilla auðveldlega eftir veiðar / veiði.
tómarúm pökkun okkar fjarlægja loft, þannig að matvæli náttúrulega raka ekki gufa upp í gegnum loftið og er viðhaldið með öllum bragði og áferð. Að ryðja úr súrefni draga einnig úr hraða oxun, og fyrir vöxt örvera og móta valda bakteríur.
5.When fara í skemmtiferð / lautarferð, unnin ávextir oxa og fá neikvæðar breytingar á lit, bragð og lykt.
Oxandi ensím eru náttúrulega til staðar í matvælum. Þeir flýta efnahvörfum milli súrefnis- og matvæli íhlutum, og þetta leiðir til matvælaframleiðslu skemmdir. Air er byggt upp um 21% súrefni. Þegar tómarúm geymslu gámur færanlegur the loft, það fjarlægja einnig súrefni. Þetta dregur úr magn af spoilage matvæla vegna oxunar. Þannig unnum ávöxtum, grænmeti halda ferskur eins og þeir eru.
6.Foods (sérstaklega kjöt) fá frystir brenna í frysti sem rústir bragð og áferð matvæla.
Foods (sérstaklega kjöt) fá frystir brenna í frysti sem rústir bragð og áferð matvæla.
7.Cooked grænmeti / kjöt / súpa, afganga, ekki að klára á einum tíma, en erfitt að halda bragð og áferð.
tómarúm pökkun okkar fjarlægja loft, þannig að matvæli náttúrulega raka ekki gufa upp í gegnum loftið og er viðhaldið með öllum bragði og áferð. Að ryðja úr súrefni draga einnig úr hraða oxun, og fyrir vöxt örvera og móta valda bakteríur.
8.cured kjöt / sjó matvæli, reyktur fiskur, þurr jurtir o.fl. fara mygla á heitum blautum ástandi.
Loftþéttur tómarúm umbúðir er hægt að vernda matvæli frá ryki, raka, skordýrum, og ýmsum öðrum ytri þáttum sem kunna að skaða eða tjóni matvæli.
9.Grains, þurr núðla / pasta, morgunkorn, o.fl .. er auðveldlega orðið skordýra-etið ef óviðeigandi geymslu.
Loftþéttur tómarúm umbúðir er hægt að vernda matvæli frá ryki, raka, skordýrum, og ýmsum öðrum ytri þáttum sem kunna að skaða eða tjóni matvæli.
10.Nuts, kex, brauð, snakk o.fl. pakkað í opna poka fá rök auðveldlega.
tómarúm pökkun okkar ekki aðeins fjarlægja loft, heldur einnig raka það ber. Þessi haldið þurr mat frá raka mengun.
11.Coffee baunir, te missa sín bragð / fá raka / spilla bragðið ef óviðeigandi geymslu.
tómarúm pökkun okkar fjarlægja loft, þannig að matvæli náttúrulegt bragð er ekki gufa upp í gegnum loftið.
12.Our tómarúm gámur er kjörinn lagfæringar linsu á SLR myndavél, smárása, eða hvaða efni / sýni sem eru viðkvæm fyrir ryki, raka, súrefni eða öðrum lofttegundum í umhverfinu.
Loftþéttur tómarúm umbúðir er hægt að vernda vörur frá ryki, raka, skordýrum, og ýmsum öðrum ytri þáttum sem kunna að skaða eða tjóni vörur.
13.Vacuum umbúðir gerir ráð fyrir sous-leggja til að elda (einnig þekkt sem lágt hitastig í langan tíma (LTLT) að elda).
Sous-vide, franska fyrir undir lofttæmi, er aðferð til að elda þar sem matvæla er komið fyrir í lofttæmdum plastpoka og eldað í vatnsbaði í lengur en venjulega sinnum elda (iðulega 1 til 7 klukkustundir) á Nákvæmlega skipulögðum hitastig (oftast í í kring 55-70 ℃ (131-158 ℉)). Þessi tegund af matreiðslu geta haldið Foods form, safi, ilm, ferskleika og næringu.
14.After fjölskyldu kvöldmat, veisla, drekka á bar, hótel, veitingastað eða vín-bragð félaginu, það kann að vera vín vinstri eftir opnun. Það er ekki auðvelt að setja upprunalegu korki aftur í vín flösku. Vínið er auðvelt að missa bragðið og bragð vegna baktería og oxun ferli.
Tómarúm pökkun okkar fjarlægja loft, þannig að eðlilegt bragð að vínið er ekki gufa upp í gegnum loftið og er viðhaldið með bragði þess.
Skortur á súrefni dregur einnig úr oxun ferli af víni. Þannig geymsluþol á víni er lengdur.