1.Foods նման բանջարեղեն, փափուկ հատապտուղների, մրգերի, միս, պանիր եւ այլն չորացնելու / ավար հեշտությամբ.
Մեր վակուում փաթեթավորման հեռացնել օդը, այնպես որ Վավերացում բնական խոնավության չի խտացնել միջոցով օդում եւ պահպանվում է միասին իր ողջ համով եւ հյուսվածք.
Օդը կազմել է մոտ 21% թթվածին. Երբ հանելուց օդը, վակուումային փաթեթավորման նաեւ հեռացնել թթվածին: Այս խոչընդոտում է ունակությունը թթվածնի շնչառական միկրոօրգանիզմների / բակտերիաների է աճել, եւ փչացնել սնունդ. Որ թթվածնի պակասը, նաեւ նվազեցնում է գումարը փչացման մթերքները պատճառով օքսիդացում.
2.It տեւում ժամ /, մի ամբողջ օր է marinate միս, ձուկ եւ այլն, կամ վերականգնել dehydrated սնունդ (չոր սունկ, չոր լոբի, եւ այլն):
Վակուումային կնքումը միջավայրում, այդ pores են սննդի բացվում են: Սա թույլ է տալիս սննդամթերք կլանել մարինադներ / ջուրը ավելի արագ, քան նորմալ միջավայրում:
3.Ready աղցան ստանում թաց հետո ժամ.
Օքսիդացնող enzymes են, բնականաբար, ներկա է սննդի. Որ թթվածնի պակասը նվազեցնում է գումարը փչացման սննդի պատճառով օքսիդացում գործընթաց, որը պատճառները darkening է կտրտած բանջարեղենի, Browning է կտրտած խնձոր / բանան, օրինակ.
4. վերաբերվում ձկներ / միս փչացնել հեշտությամբ հետո որսորդական / ձկնորսությունը.
Մեր վակուում փաթեթավորման հեռացնել օդը, այնպես որ Վավերացում բնական խոնավության չի խտացնել միջոցով օդում եւ պահպանվում է միասին իր ողջ համով եւ հյուսվածք. The հեռացում թթվածնի նաեւ նվազեցնել արագությունը օքսիդացում եւ միկրոօրգանիզմների աճը եւ կաղապարել առաջացնող բակտերիաների.
5.When գնալ զբոսանք / մի խնջույք, վերամշակված մրգեր օքսիդանում եւ ստանալ բացասական փոփոխություններ գույնի, համը եւ հոտ:
Օքսիդացնող enzymes են, բնականաբար, ներկա է սննդի. Նրանք արագացնել քիմիական ռեակցիաներ միջեւ թթվածնի եւ սնունդ բաղադրիչների, եւ դա հանգեցնում է սննդի փչանալու: Օդը կազմել է մոտ 21% թթվածին. Երբ վակուում պահեստավորման կոնտեյները հանելուց օդը, այն նաեւ հեռացնել թթվածին: Սա նվազեցնում է գումարը փչացման մթերքները պատճառով օքսիդացում. Այսպիսով, վերամշակված մրգեր, բանջարեղեն պահել թարմ, ինչպես իրենք են:
6.Foods (հատկապես միս) ստանալ սառնարան այրել սառնարան, որը կործանում է համը եւ հյուսվածք սննդամթերքներ.
Foods (հատկապես միս) ստանալ սառնարան այրել սառնարան, որը կործանում է համը եւ հյուսվածք սննդամթերքներ.
7.Cooked բանջարեղեն / միս / ապուր, leftovers, չկարողանալով ավարտել մեկ անգամ, սակայն դժվար է պահպանել իր համը եւ հյուսվածք.
Մեր վակուում փաթեթավորման հեռացնել օդը, այնպես որ Վավերացում բնական խոնավության չի խտացնել միջոցով օդում եւ պահպանվում է միասին իր ողջ համով եւ հյուսվածք. The հեռացում թթվածնի նաեւ նվազեցնել արագությունը օքսիդացում եւ միկրոօրգանիզմների աճը եւ կաղապարել առաջացնող բակտերիաների.
8.cured միս / ծովային ուտելիքներ, ապխտած ձուկ, չոր խոտաբույսեր եւ այլն գնալ ծաղկած է ջերմ թաց վիճակում:
Հերմետիկ վակուումային փաթեթավորման կարող է պաշտպանել ուտելիքներ փոշուց, խոնավությունից, միջատների, եւ մի շարք այլ արտաքին տարրեր, որոնք կարող են վնասել կամ վնաս սննդի.
9.Grains, չոր լապշա / մակարոնեղեն, հացահատիկային, եւ այլն :. են հեշտությամբ դառնալ միջատներին-կերել, եթե ոչ պատշաճ պահեստավորման.
Հերմետիկ վակուումային փաթեթավորման կարող է պաշտպանել ուտելիքներ փոշուց, խոնավությունից, միջատների, եւ մի շարք այլ արտաքին տարրեր, որոնք կարող են վնասել կամ վնաս սննդի.
10.Nuts, թխվածքաբլիթներ, հաց, նախուտեստներ եւ այլն փաթեթավորումը բացվել տոպրակի ստանալ խոնավ հեշտությամբ.
Մեր վակուում փաթեթավորման ոչ միայն հեռացնել օդը, այլեւ խոնավություն է այն իրականացնում: Այս պահել չոր սնունդ հեռու խոնավության աղտոտման:
11.Coffee լոբի, թեյեր կորցնում են իրենց համը / ստանալ խոնավության / tainted համը, եթե ոչ պատշաճ պահեստավորման.
Մեր վակուում փաթեթավորման հեռացնել օդը, այնպես որ Վավերացում բնական համը չի խտացնել միջոցով երկնքի տակ.
12.Our վակուում կոնտեյներ է իդեալական վայրի համար ոսպնյակի SLR դռնփակ, ինտեգրալ սխեմաների, կամ նյութեր / նմուշներ, որոնք զգայուն են փոշու, խոնավության, թթվածնի կամ այլ գազերի հայտնաբերվել է շրջակա միջավայրին:
Հերմետիկ վակուումային փաթեթավորման կարող է պաշտպանել արտադրանքը փոշուց, խոնավությունից, միջատների, եւ մի շարք այլ արտաքին տարրեր, որոնք կարող են վնասել կամ վնաս արտադրանք.
13.Vacuum փաթեթավորման թույլ է տալիս sous-vide Խոհարարություն (նաեւ հայտնի է որպես ցածր ջերմաստիճանի երկար ժամանակ (LTLT) Խոհարարություն):
Sous-vide, ֆրանսիական տակ վակուումի, մի մեթոդ cooking, որտեղ սնունդը, որը տեղադրված է վակուումային պլաստիկ տոպրակի մեջ եւ եփել ջրային լոգանք ավելի երկար է, քան սովորական cooking անգամ (սովորաբար 1-ից 7 ժամ), ժամը ճշգրիտ կարգավորվող ջերմաստիճանի (որպես կանոն, շուրջ 55 70 ℃ (131 158 ℉)): Այս տեսակ cooking կարող է պահպանել սննդի 'ձեւավորել, հյութեր, բուրմունք, թարմությունը եւ սնուցումը:
14.After ընտանեկան ընթրիք, կուսակցություն, խմելու է բար, հյուրանոց, ռեստորան կամ գինու համտեսում ակումբում, որ կարող է լինել գինիները թողել բացելուց հետո շիշը: Դա հեշտ չէ դնում բնօրինակը Խցանափայտ ետ է գինու շիշ: Գինին հեշտությամբ կորցնում համը եւ համով, քանի որ բակտերիաների եւ օքսիդացման պրոցեսների:
Մեր վակուում փաթեթավորման հեռացնել օդը, այնպես որ գինին բնական համը չի խտացնել միջոցով օդում եւ պահպանվում է հետ միասին իր համով:
Որ թթվածնի պակասը, նաեւ նվազեցնում է օքսիդացման գործընթացը գինի: Այսպիսով, գինու Գրքերի կյանքը երկարաձգվում է: